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चिकन व्यंजन: स्वादिष्ट और बहुमुखी व्यंजन

यदि आप एक बहुमुखी और स्वादिष्ट प्रोटीन की तलाश में हैं, तो चिकन एकदम सही विकल्प है। इस पक्षी को अनगिनत तरीकों से पकाया जा सकता है, जिससे यह किसी भी भोजन के लिए एक आवश्यक सामग्री बन जाती है। रसदार भुने हुए चिकन से लेकर क्रिस्पी फ्राइड चिकन तक, हर किसी के लिए चिकन रेसिपी उपलब्ध है। चाहे आप एक व्यस्त माता-पिता हों जो त्वरित और आसान रात्रिभोज तैयार करने की कोशिश कर रहे हों या अपने मेहमानों को प्रभावित करने के लिए एक स्वादिष्ट रसोइया हों, चिकन इसका उत्तर है। चिकन न केवल स्वादिष्ट है, बल्कि अपने आहार पर नज़र रखने वालों के लिए यह एक स्वस्थ विकल्प भी है। इसमें प्रोटीन की मात्रा अधिक, वसा की मात्रा कम और आवश्यक विटामिन और खनिजों से भरपूर है। तो क्यों न आज कुछ नए चिकन व्यंजनों को आज़माया जाए और अपने स्वाद को एक स्वादिष्ट यात्रा पर ले जाएं। इस लेख में, हम कुछ बेहतरीन चिकन व्यंजनों के बारे में जानेंगे जो निश्चित रूप से आपके नए पसंदीदा बनेंगे।

चिकन व्यंजनों के लिए खाना पकाने की तकनीक

इससे पहले कि हम व्यंजनों के बारे में जानें, आइए चिकन पकाने की कुछ आवश्यक तकनीकों के बारे में बात करें। उचित खाना पकाने के तरीके आपके चिकन व्यंजनों के स्वाद और बनावट में सभी अंतर ला सकते हैं।

1. भूनना

भूनना चिकन पकाने की एक लोकप्रिय विधि है। इसमें चिकन को उच्च तापमान पर ओवन में पकाना शामिल है, जिसके परिणामस्वरूप कुरकुरी त्वचा और रसदार मांस प्राप्त होता है। चिकन को भूनने के लिए, अपने ओवन को 425°F पर पहले से गरम कर लें। चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और भूनने वाले पैन में रखें। चिकन को प्रति पाउंड 20 मिनट तक या आंतरिक तापमान 165°F तक पहुंचने तक भूनें। तराशने से पहले चिकन को 10-15 मिनट के लिए आराम दें।

2. ग्रिल करना

ग्रिलिंग चिकन पकाने का एक और लोकप्रिय तरीका है। यह चिकन को धुएँ के रंग का स्वाद और कुरकुरी त्वचा प्रदान करता है। चिकन को ग्रिल करने के लिए, अपनी ग्रिल को मध्यम-तेज़ आंच पर पहले से गरम कर लें। चिकन पर नमक और काली मिर्च छिड़कें और तेल से ब्रश करें। चिकन को ग्रिल पर रखें और प्रति साइड 6-8 मिनट तक पकाएं, या जब तक आंतरिक तापमान 165°F तक न पहुंच जाए।

3. तलना

चिकन को तलने से कुरकुरा और स्वादिष्ट क्रस्ट बनता है। चिकन को तलने के लिए, एक बड़ी कड़ाही या डीप फ्रायर में तेल को 350°F तक गर्म करें। चिकन को आटे, नमक और काली मिर्च के मिश्रण में डुबोएं, फिर इसे फेंटे हुए अंडों में डुबोएं और ब्रेडक्रंब में लपेटें। चिकन को प्रति साइड 6-8 मिनट तक या सुनहरा भूरा होने तक और आंतरिक तापमान 165°F तक पहुंचने तक भूनें।

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युक्तियाँ और चालेंयुक्तियाँ और चालें
मुर्गा भोजन विचार
क्रेप्स सुजेट

एक बड़ा काला मुर्गा है शाकाहारी 4 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । के लिए $ 4.34 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 14% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में चारों ओर होता है 10 ग्राम प्रोटीन, 26 ग्राम वसा, और कुल का 831 कैलोरी. सिप्पिटिसप की इस रेसिपी के 12 प्रशंसक हैं । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 45 मिनट. यदि आपके हाथ में दूध, नमक, वेनिला और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । एक चम्मच के साथ 36 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना शानदार नहीं है । कोशिश करो क्रेप्स सुजेट, क्रेप्स सुजेट, तथा क्रेप्स सुजेट समान व्यंजनों के लिए ।

लाल मुर्गा कॉकटेल

रेड रोस्टर कॉकटेल सिर्फ वह पेय हो सकता है जिसे आप खोज रहे हैं । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । के लिए $ 4.0 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 8% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 1 ग्राम प्रोटीन, 0 ग्राम वसा, और कुल का 536 कैलोरी. यदि आपके पास क्रैनबेरी रस कॉकटेल, संतरे का रस ध्यान केंद्रित, वोदका, और हाथ पर कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी आहार। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 45 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 27 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर इतना सुपर नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं लिटिल रेड रोस्टर कॉकटेल, मुर्गा मैकरोनी सलाद, तथा मुर्गा सेब खट्टा.

नुकीली मीठी चाय

प्यारा किशोर एक बड़ा मुर्गा है लस मुक्त, फोडमैप अनुकूल, और शाकाहारी 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । इस व्यंजन के एक हिस्से में मोटे तौर पर शामिल हैं 0g प्रोटीन की, 0g वसा की, और कुल का 2326 कैलोरी. के लिए $ 2.8 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 2% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । अगर आपके हाथ में चीनी, बर्फ के टुकड़े, लेमन जेस्ट और कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । केवल कुछ लोगों को वास्तव में यह दक्षिणी व्यंजन पसंद आया । यह एक पेय के रूप में अच्छा काम करता है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा मोटे तौर पर लेता है 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 8 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बहुत खराब है (लेकिन अभी भी ठीक करने योग्य है) । कोशिश करो नुकीला रास्पबेरी मीठी चाय, नुकीला नींबू पानी मीठी चाय, तथा मीठे-नुकीले पोर्क सैंडविच समान व्यंजनों के लिए ।

मुर्गा के लिए ओड

मुर्गा के लिए ओड आपके मुख्य पाठ्यक्रम नुस्खा बॉक्स का विस्तार करने के लिए एक अच्छा नुस्खा हो सकता है । यह नुस्खा 4 परोसता है और प्रति सेवारत $1.98 खर्च करता है । इस व्यंजन के एक हिस्से में लगभग शामिल हैं 38g प्रोटीन की, 40 ग्राम वसा, और कुल का 581 कैलोरी. 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए कोषेर नमक और काली मिर्च, हवाईयन रोल, गर्म सॉस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । कोषेर नमक का उपयोग करने के लिए आप इस मुख्य पाठ्यक्रम का पालन कर सकते हैं कम वसा वाले टुकड़ों केक (कोषेर-डेयरी) एक मिठाई के रूप में । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 20 मिनट. यह द्वारा आप के लिए लाया Foodnetwork. कुल मिलाकर, यह नुस्खा एक कमाता है 49 का ठोस चम्मच स्कोर%. कोशिश करो लिटिल रेड रोस्टर कॉकटेल, लाल मुर्गा कॉकटेल, तथा मुर्गा सेब खट्टा समान व्यंजनों के लिए ।

ताजा टैगलीरिनी

ताजा टैगलीरीनी एक बड़ा काला मुर्गा है डेयरी मुक्त 2 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 32 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए प्रति सेवारत 1 सेंट, यह नुस्खा कवर 1% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 45 मिनट. 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । यह बहुत ही उचित कीमत वाले साइड डिश के रूप में अच्छी तरह से काम करता है । यह आपके लिए एपिक्यूरियस द्वारा लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 36 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो इतना उत्कृष्ट नहीं है । इसी तरह के व्यंजनों में शामिल हैं नैतिकता, शतावरी और नास्टर्टियम के साथ टैगलीरिनी, टैगलीरिनी रेसिपी (मीठे टमाटर और झींगे के साथ), तथा भुना हुआ लाल मिर्च, लहसुन मेयोनेज़, ताजा तुलसी और अरुगुला के साथ सियाबट्टा पर ग्रील्ड बैंगन और ताजा मोज़रेलन.

कैनेला चाय

एक बड़ा काला मुर्गा है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और मौलिक 18 सर्विंग्स के साथ पकाने की विधि । एक सेवारत में शामिल हैं 98 कैलोरी, 0 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. के लिए $ 1.48 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 0% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह एक पेय के रूप में अच्छा काम करता है । 1 व्यक्ति को यह नुस्खा शानदार और संतोषजनक लगा । तैयारी से प्लेट तक, यह नुस्खा लगभग लेता है 30 मिनट. स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए बादाम का अर्क, शहद, टकीला और कुछ अन्य चीजें उठाएं । यह मेरे व्यंजनों द्वारा आपके लिए लाया गया है । सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 6 का एक चम्मच स्कोर कमाता है%, जो कामचलाऊ है । कोशिश करो थाई आइस्ड टी, लांग आईलैंड आइस्ड टी, तथा घर का बना स्टारबक्स ग्रीन टी फ्रैप्पुकिनो समान व्यंजनों के लिए ।

मछली ओ ' लीकी

आपके पास कभी भी कई मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए फिश ओ ' लीकी को आजमाएं । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह लस मुक्त, डेयरी मुक्त, और पेसटेरियन नुस्खा है 387 कैलोरी, 26 ग्राम प्रोटीन, तथा 1 ग्राम वसा प्रति सेवारत। के लिए $ 3.71 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 18% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । यह नुस्खा 4 कार्य करता है । 18 लोगों को यह रेसिपी स्वादिष्ट और संतोषजनक लगी । लीक, वेजिटेबल स्टॉक, बासमती चावल और मुट्ठी भर अन्य सामग्री का मिश्रण इस रेसिपी को इतना शानदार बनाने के लिए आवश्यक है । यह आपके लिए बीबीसी गुड फूड द्वारा लाया गया है । तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 27 मिनट. सभी कारकों को ध्यान में रखते हुए, यह नुस्खा 73 का स्पॉन्सर स्कोर अर्जित करता है%, जो ठोस है । अगर आपको यह रेसिपी पसंद है, तो इन समान व्यंजनों को देखें: मुर्गा-ए-लीकी, चिकन लीकी, तथा मुर्गा-ए-लीकी.

उपद्रवी लाल मुर्गा

उपद्रवी लाल मुर्गा चारों ओर की आवश्यकता है 7 मिनट शुरू से अंत तक । के लिए $ 2.49 प्रति सेवारत, यह नुस्खा कवर 5% विटामिन और खनिजों की आपकी दैनिक आवश्यकताओं में से । अपना आंकड़ा देख रहे हैं? यह गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी नुस्खा है 262 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा प्रति सेवारत। यह नुस्खा 10 परोसता है । यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। 1 व्यक्ति ने यह नुस्खा बनाया है और इसे फिर से बना देगा । स्टोर पर जाएं और आज इसे बनाने के लिए वोदका, क्रैनबेरी जूस, संतरे का रस और कुछ अन्य चीजें उठाएं । एक चम्मच के साथ 23 का स्कोर%, यह व्यंजन इतना उत्कृष्ट नहीं है । कोशिश करो लिटिल रेड रोस्टर कॉकटेल, लाल मुर्गा कॉकटेल, तथा मुर्गा मैकरोनी सलाद समान व्यंजनों के लिए ।

मुर्गा और चावल

आपके पास कभी भी बहुत सारे मुख्य पाठ्यक्रम व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए चिकन और चावल को आज़माएँ। यह रेसिपी 6 लोगों को परोसती है और इसकी कीमत प्रति सर्विंग $2.22 है। क्या आप अपना फिगर देख रहे हैं? इस डेयरी मुक्त रेसिपी में प्रति सर्विंग में 422 कैलोरी , 32 ग्राम प्रोटीन और 8 ग्राम वसा है । 1 व्यक्ति खुश था कि उसने यह नुस्खा आज़माया। यदि आपके पास अजवाइन सूप की गाढ़ी क्रीम, चावल, प्याज सूप का मिश्रण और कुछ अन्य सामग्रियां हैं, तो आप इसे बना सकते हैं। तैयारी से लेकर प्लेट तक, इस रेसिपी में लगभग 1 घंटा 5 मिनट का समय लगता है। यह आपके लिए टेस्ट ऑफ होम द्वारा लाया गया है। सभी बातों पर विचार करने के बाद, हमने निर्णय लिया कि यह नुस्खा 67% के चम्मच स्कोर का हकदार है । यह स्कोर काफी अच्छा है. जिन उपयोगकर्ताओं को यह रेसिपी पसंद आई, उन्हें थाई बेसिल चिकन राइस बाउल विद लेमनग्रास कोकोनट राइस , राइस कुकर कैरेबियन-स्टाइल चिकन राइस पिलाउ , और राइस कुकर जिंजर चिकन एंड राइस भी पसंद आया।

लाल मुर्गा

आपके पास कभी भी बहुत अधिक पेय व्यंजन नहीं हो सकते हैं, इसलिए रेड रोस्टर को आज़माएं । एक सेवारत में शामिल हैं 198 कैलोरी, 1 ग्राम प्रोटीन, तथा 0 ग्राम वसा. यह नुस्खा 1 परोसता है और प्रति सेवारत $1.87 खर्च करता है । 1 व्यक्ति इस नुस्खा से प्रभावित थे । यदि आपके पास क्रैनबेरी जूस, बर्फ के टुकड़े, संतरे का रस और हाथ में कुछ अन्य सामग्री है, तो आप इसे बना सकते हैं । यदि आप अनुसरण कर रहे हैं तो यह एक अच्छा विकल्प है गुफाओं का आदमी, लस मुक्त, आदि, और शाकाहारी आहार। यह आपके लिए सभी द्वारा लाया जाता हैव्यंजनों। तैयारी से लेकर प्लेट तक, यह नुस्खा चारों ओर ले जाता है 2 मिनट. सभी बातों पर विचार किया, हमने यह नुस्खा तय किया 12 का एक चम्मच स्कोर का हकदार है%. यह स्कोर बल्कि खराब है । इसी तरह के व्यंजन हैं लिटिल रेड रोस्टर कॉकटेल, लाल मुर्गा कॉकटेल, तथा मुर्गा मैकरोनी सलाद.

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